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      重慶老火鍋加盟菜品-鮮鵝腸

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      重慶老火鍋加盟菜品-鮮鵝腸

      詳細介紹

      重慶火鍋,又稱爲毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。


      火鍋是中國的傳統飲食方式,後隨著社會的發展,曆史的變遷,人們的飲食習慣,重慶火鍋的獨特風味漸漸受人們的喜愛。鮮鵝腸更是備受關注 ,每桌必點菜之一


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